正因如此,汇川实业链接乌干达势在必行。目前,乌干达咖啡豆在国内市场虽尚属小众,却是资深爱好者公认的精品豆。
去年,汇川实业联合河南国际合作集团,首次实现了乌干达咖啡豆直供河南,将当地最优质的产品引入中原腹地。在此基础上,河南国际进一步在乌干达布局建设咖啡农业产业园,为我省打造国内国际市场双循环支点作出示范。
但在乌干达实地走访中,汇川实业发现,因为农业基础设施薄弱、农业科技投入不足等因素影响,当地“咖农”在种植中面临现实困难,导致咖啡豆在颜色、大小、形状和品质上出现波动,进而对下游加工环节产生一定影响。
如何破局?“在乌干达原产地开拓种植基地,打通供应链。”王水永甚是笃定。蜜雪冰城等成功出海的豫企已经验证,唯有掌握成熟强大的供应链,才能在全球化竞争中掌握定义权。
“前年第一次参观汇川实业,我看到展厅里一种咖啡豆分6种等级,当时就在想,两家企业联合起来能打造‘秘密武器’,提高非洲咖啡豆的优品率,让咖啡豆从种植到生产加工全流程可溯源、标准化。”漯效王海外销售负责人李键的想法,也来自深耕一线的专业直觉。
从山东寿光的蔬菜大棚到海南的果园,漯效王早已习惯根据不同的土壤与作物,在生物技术、水溶肥料及微生物菌剂等方面“调配”专属方案,让农户实现“种两亩地获三亩收益”的增收。作为国家级高新技术企业,漯效王还把经验远播至非洲,其在肯尼亚埃格顿大学的试验田已获得当地农业部门的认可。
“虽然咖啡豆不是中国的原生品种,但咱河南也能做好咖啡产业。”漯效王董事长李龙伟是一位咖啡深度爱好者,“我们公司早在2017年就注册了‘思可’咖啡商标,汇川实业近两年在冷萃冻干咖啡新赛道上异军突起,勾起了我对咖啡产业的新想象。”
从漯河到濮阳,漯效王与汇川实业因咖啡结缘,携手出海、深耕沃土。
去年4月,两家豫企的构想于乌干达化作了6英亩试验田,吉杜杜的田地正在其中。河南团队“定制”的全周期方案,让吉杜杜切实感受到来自中国的绿色科技能力、精细化管理能力:通过叶面肥精准补充营养,咖啡树的光合作用增强了,对抗干旱、病虫害的能力也增强了;不用再发愁怎么找买家,咖啡豆有了订单式“回收”。
“去年迈出一小步,今年要迈出一大步。我们决心为乌干达带去行之有效的‘河南经验’,让吉杜杜的故事在更大范围内续写。”这是王水永与李龙伟的共同愿景。
1月9日,汇川实业与漯效王在濮阳签署战略合作备忘录,约定在乌干达深化推进咖啡联合项目——上游扎根乌干达田间地头,推广有机种植技术,从源头提升生豆品质;下游锁定精深加工与品牌打造,直接将产地风味转化为市场青睐的商品,筑牢食品安全防线,也顺应国内咖啡消费的升级浪潮。
乌干达的1月干燥、温暖,阳光总是洒满吉杜杜的咖啡田;地球的另一端,同一束光也照耀着河南工厂里井然运转的生产线。从树到豆,从豆到杯,“豫咖”向阳生长。
来源:河南日报客户端返回搜狐,查看更多